太阳新城集团太阳成集团122cc官网入口申博太阳城ღ✿✿★,suncitygroup太阳集团太阳成集团·tyc122cc(中国)有限公司ღ✿✿★。在德州天衢新区一座占地70余亩的现代化食品工厂内ღ✿✿★,工人们身穿统一工装ღ✿✿★,拉链严格拉至领口处ღ✿✿★;车间里ღ✿✿★,使用多年的炒锅依旧锃亮如新ღ✿✿★,生产区域实现油水滴漏“零记录”ღ✿✿★;检验检测中心内七生奈央ღ✿✿★,工作人员正对每批次原料进行各项检测ღ✿✿★;仓库里ღ✿✿★,打包装箱的调味品按照品牌整齐码放ღ✿✿★;厂区内的各个角落干净整洁……这是山东鼎味食品有限公司的线年落户德州至今ღ✿✿★,这家专注于调味品ODM/OEM生产的企业凭借对食品安全的极致追求ღ✿✿★,成为雀巢ღ✿✿★、太太乐tyc1286太阳成集团ღ✿✿★、李锦记ღ✿✿★、草原红太阳ღ✿✿★、呷哺呷哺等十余家国内外头部品牌的核心代工伙伴ღ✿✿★,书写了一段“食安”强企的行业佳话ღ✿✿★。
“‘吃’ღ✿✿★,就是一个良心事儿ღ✿✿★。食品这个东西ღ✿✿★,不解决安全问题tyc1286太阳成集团ღ✿✿★,企业永远走不远ღ✿✿★,也永远做不大七生奈央七生奈央ღ✿✿★。食品安全没有捷径tyc1286太阳成集团ღ✿✿★。”山东鼎味食品有限公司总经理高振良的话道出了企业发展的真理ღ✿✿★。
转折发生在2019年ღ✿✿★,这一年鼎味与联合利华开展合作ღ✿✿★,对方给出6个月的整改期让高振良第一次意识到ღ✿✿★:食品生产原来有这么多条条框框ღ✿✿★,“当时才明白ღ✿✿★,国际品牌对法规ღ✿✿★、流程的要求细致到令人惊叹七生奈央tyc1286太阳成集团ღ✿✿★。”高振良回忆道ღ✿✿★。这也促使他开始思考企业未来的发展方向ღ✿✿★,同一年年底ღ✿✿★,高振良决定将公司转型为食安型企业ღ✿✿★。
2020年ღ✿✿★,当多数企业收缩战线时ღ✿✿★,鼎味却选择“逆势而上”ღ✿✿★,投资扩建2万平方米厂房七生奈央ღ✿✿★,建成集检验检测ღ✿✿★、研发ღ✿✿★、智能化生产于一体的生产基地ღ✿✿★。“新建的自动化生产车间ღ✿✿★,配备了20条智能生产线条机器人生产线小时不间断生产ღ✿✿★,每日最大产能达30000箱ღ✿✿★,满足订单繁忙时的生产需求ღ✿✿★。”高振良说ღ✿✿★。
此次转型中ღ✿✿★,公司取得FSSC22000ღ✿✿★、社会责任审核ღ✿✿★、FDA等国际权威认证ღ✿✿★。企业建立起覆盖产品研发ღ✿✿★、原料采购ღ✿✿★、生产加工ღ✿✿★、仓储物流等全链条食安管理体系ღ✿✿★。
几年来ღ✿✿★,鼎味在“食品安全”这个课题上ღ✿✿★,已经从“被动应付”转为“主动设防”ღ✿✿★,用细节筑起一道食安防线ღ✿✿★。
在采访过程中我们发现了一个细节—鼎味的生产车间没有地漏ღ✿✿★,高振良说ღ✿✿★:“我们这样设计是促使员工养成‘不往地上洒水’的习惯ღ✿✿★,从根源上避免污水滋生细菌ღ✿✿★。”这样的细节贯穿全厂区ღ✿✿★,如ღ✿✿★:下水道加装1.2厘米孔径的不锈钢篦子ღ✿✿★,防止老鼠出入ღ✿✿★;厂区通过环境管控实现“苍蝇计划生育”ღ✿✿★,从外围切断污染源ღ✿✿★;食堂用餐后ღ✿✿★,每人必须清理桌面及地面油污ღ✿✿★;作业指导书需经技术副总和高振良双签字才能生效执行……“通过这些规范实现心理暗示ღ✿✿★,让规范操作成为员工的本能ღ✿✿★。”高振良说ღ✿✿★。
转型同样体现在业务模式的升级ღ✿✿★。过去ღ✿✿★,鼎味的生产仅按客户要求代工ღ✿✿★;如今鼎味自主研发配方ღ✿✿★、生产的订单占比高达70%ღ✿✿★,与客户合作开发产品占到20%ღ✿✿★,代工生产仅剩10%tyc1286太阳成集团ღ✿✿★。
产品的研发不仅关注调味ღ✿✿★,还注重数据指标ღ✿✿★、生产工艺ღ✿✿★、原料采购稳定性等方面ღ✿✿★。鼎味从研发阶段就融入食安考量ღ✿✿★,以热销的青梅花雕熟醉汁为例ღ✿✿★:从青梅鲜果到三年陈花雕酒的选用ღ✿✿★,每一步都锚定“新鲜与安全”ღ✿✿★。花生芝麻酱的原材料选用均来自优选产地ღ✿✿★,所有农副产品引入前都要做200余项检测七生奈央ღ✿✿★,确保合格ღ✿✿★。
“我们要做‘自己可以吃的放心食品’ღ✿✿★,成为生产领域的‘隐形冠军’ღ✿✿★。”高振良表示ღ✿✿★,这是企业的信仰ღ✿✿★。在他看来ღ✿✿★,食品安全从来不是成本负担ღ✿✿★,而是立企之基ღ✿✿★、强企之本ღ✿✿★。鼎味近年来的业绩也印证了这一点ღ✿✿★:2024年ღ✿✿★,公司业绩增长约25%ღ✿✿★,今年预计全年增长将达到30%ღ✿✿★,产值约1.78亿元ღ✿✿★。目前ღ✿✿★,鼎味单日产能稳定在3.5万箱左右ღ✿✿★,折合150至200吨ღ✿✿★。在调味品行业整体承压的背景下ღ✿✿★,鼎味真正实现了“淡季不淡”的逆势增长ღ✿✿★。
从昔日在行业浪潮中摸索前行的代工企业tyc1286太阳成集团ღ✿✿★,到如今以“食安”为盾ღ✿✿★、以品质立身的行业标杆ღ✿✿★,鼎味食品以近乎“苛求”的细节管理和全员认同的文化浸润ღ✿✿★,完成了自身的蜕变与价值的重塑七生奈央ღ✿✿★。未来ღ✿✿★,鼎味食品将继续在调味品生产的赛道上深耕ღ✿✿★,用更严苛的标准ღ✿✿★、更智能的技术七生奈央ღ✿✿★、更细致的坚守ღ✿✿★,为更多品牌筑牢食安基石ღ✿✿★。